味道酸甜的“杨桃”含水量高达91.4%，你最喜欢怎么吃它 食用前先削去它的5个硬边，再去掉头尾就可以切片直接吃了，也可以撒上一些酸梅粉来吃。杨桃除了生吃还可以做水果沙拉、杨桃汁、水果酸奶、拔丝杨桃等。