1、海参焯水

焯好水的海参切片放入碗中，碗中放入葱花小米辣、蒜末姜末紫洋葱。

2、加入调料

用另一碗里面加入适量的盐，适量的白糖、适量香料、适量料酒和适量酱油。

3、放入海参

把准备好的配菜放入大一点的碗中，将切好的海参也放入碗中。

4、淋入料汁

最后就只需要把调好的料汁淋入到碗中，用筷子搅拌均匀就可以了。